Dnes vám predstavím super jednoduchú a výbornú čokoládovú tortu.Od prípravy po upečenie trvá len 25 minút.Je to mimoriadne jednoduché a chutné.
Ďalšia vec, ktorú tento koláč stojí za odporúčanie, je, že jeho obsah kalórií je oveľa nižší ako u iných čokoládových koláčov, dokonca nižší ako priemerný šifónový koláč.Pre študentov, ktorí majú radi čokoládu, ale obávajú sa vysokých kalórií, sa oplatí skôr vyskúšať.
Pohodlné, rýchle, nízkokalorické, ľahko použiteľné a takmer nulové zlyhanie.vysoko odporúčané:)
Pečieme: 190 stupňov, stredná polica, 15 minút
Ingrediencie
80 g hnedého cukru
Múka s nízkym obsahom lepku
100 g
kakaový prášok
3 polievkové lyžice
prášok do pečiva
1 lyžička
prášok na pečenie
1/4 lyžičky
vajce
1
maslo
50 gramov
mlieko
150 ml
Ako vyrobiť čokoládové košíčky
1. Najprv si predhrejte rúru na 190 stupňov a potom sa pustite do prípravy
2. Pripravte si materiály.(asi 3 minúty)
3. V miske rozšľaháme vajíčka
4. Nalejte hnedý cukor a dobre premiešajte.Pridajte rozpustené maslo
5. Pridajte mlieko, dobre premiešajte a odstavte.(asi 1 minúta)
6. Do múky pridajte sódu bikarbónu
7. Pridajte prášok do pečiva
8. Pridajte kakaový prášok a dobre premiešajte
9. A sito.(asi 1 minúta)
10. Preosiatu múku nalejte do predtým pripravenej vaječnej zmesi
11. Jemne poprehadzujte gumenou špachtľou.(asi 2 minúty)
12. Pri miešaní dávajte pozor, len úplne zmiešajte suché a mokré ingrediencie, nepremiešajte.Vymiešané cesto vyzerá ako hrubé a hrudkovité, ale nepokračujte v miešaní
13. Nalejte cesto do našich hliníkových nádob na pečenie, do 2/3.(asi 3 minúty)
14. Ihneď vložte do predhriatej rúry na strednú mriežku a pečte, kým sa neuvarí.(asi 15 minút)
15. OK, celkovo to trvá len 25 minút a chutné čokoládové košíčky sú upečené.Je chutné jesť, kým je horúce
Tipy
1. Najdôležitejšie na čo si dať pozor pri príprave tohto koláča je, že pri miešaní suchých ingrediencií a mokrých ingrediencií príliš nemiešame, len poriadne premiešame a suché ingrediencie sú všetky mokré.
2. Suché prísady a mokré prísady je možné pred zmiešaním nechať oddelene dlhší čas, ale keď sú zmiešané, je potrebné ich ihneď upiecť v našich nádobách na pečenie, inak to ovplyvní napučiavanie koláča a spôsobí hotový výrobok aby neboli dostatočne mäkké a jemné.
3. Jedlá sóda môže spôsobiť, že čokoláda bude tmavšia.Tak táto čokoládová torta so sódou bikarbónou po upečení ukáže sýtu čiernu farbu.
4. Čas pečenia súvisí s veľkosťou nádob na pečenie.Ak ide o pomerne veľký alu pekáč, treba dobu pečenia primerane predĺžiť.
5. Tento koláč je typický spôsob výroby koláčov MUFFIN.Po zaučení si ľahko pripravíte MUFFIN aj iných príchutí.
6. Jedzte ho ešte horúce po vytiahnutí z rúry pre najlepšiu chuť.Na uskladnenie uchovávajte s viečkami v chladničke.
Čas odoslania: 05.09.2022
